自約4年前走過這超市內的檔位，停下來欣賞咖啡師的沖泡技倆，她叫我嘗試一下......
自始便結下不解之緣
，自己通常習慣，每天早餐（第一餐）必定親自沖泡兩杯，準備一天工作前的情緒調整，味道「可以」是複雜的，要看手法，但我有時已分不清到底是喜歡「泡」還是喜歡「飲」... 我覺得，「精品咖啡」，也是「精品」咖啡，是一種態度，一種生活...
雖然，這個檔位，已剛在這超市完成任務，但每次懷著一股期待心情跑去選擇咖啡豆、去和咖啡師交流，這都是我的回憶！這裡的主人Chester，反而見面只是數次，不過，今後要向他再進一步鑽研，在此就先合照一幅留念吧！
#coffee
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